新北市板橋に地味だけれど存在感のある食材販売店があります。DIY烘焙(お菓子などの自作)の看板を掲げていますが飲食店で使うような食材なども売っており、業務スーパーのような趣もあります。
基本低価格で特に安いプライベートブランドなどもあり、他では売っていないようなものが手に入るので私も定期的に利用しています。
店舗の外観。かなりデカく見えますがお店は一階のみで上は別の施設
大家一起發というのがいかにも台湾っぽくていいですね
店内はこんな感じ
このあたりはお菓子作り用のチョコレート売り場
こちらは包装材
濃縮ジュース2.1キロ入り。マンゴー・パッションフルーツなど台湾らしい風味が揃っており、かき氷シロップとして使用するため毎年1瓶購入しています
なお右側の価格はまとめ買い用で、営業用などで大量に購入する人向けに一部の商品で設定されています
プライベートブランド。食材から包装材まで多岐に渡り、物によっては一般ブランドの半額程度のものも
通常商品でもパスタ500g入りが約100円と低価格
業務用麵線。6kg入と一般家庭では食べきるのが困難なサイズ
日本からの輸入品もあります
以下我が家の愛用品シリーズ
ドレッシング1L
このメーカーはどれも日本のものに風味が非常に近く、美味しいです。台湾はドレッシングが日本に比べかなり割高で、この価格はかなりリーズナブル
刻み海苔
日本のような日常需要がないためスーパーなどではまず見かけず、いつもここまで買いに来ています
わかめ
常備食材の一つ。いつもスーパーの特売価格程度で売っているので買っています
一味違った台湾土産を買いに来るのもいいかもしれません
大家發
新北市板橋區三民路一段101號