台湾で売られているパンは日本と異なる物も多く、日本では定番のあんぱんなどは限られた店にしかない一方肉鬆(肉そぼろ)パンなど日本では見かけないものも色々あります。
そんな台湾独自のパンがまた誕生しましたので試しに購入しました。
その名も酸菜麵包(酸菜パン)。酸菜とは牛肉麺定番のトッピングで要は漬物です。高菜の漬物が雰囲気的に近いでしょうか?
全国のセブンイレブンで大々的に売られており1個35元です。
漬物をパンに入れてしまって美味しいの?という好奇心から購入してみました。
中身はこのような感じ。カレーパンに使われているのと同じタイプの生地です。
割ってみたビジュアルはパッケージ写真とまったく同じなので省略。
早速食べてみると辛めの味付けがされた酸菜で、思いの外違和感なし。ただ美味しい!というものでもなく、普通に食べられるけどわざわざ選ぶことはないかなとう感じでした。
この生地なら素直にカレーを入れてほしいと思います。
なにはともあれ台湾風味全開のパンには違いないので旅の思い出に一つ買ってみるともありかと思います。